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Alltag

Langkornreis mit gebratenen Poulet-Minifilet und Zucchetti, Stangensellerie, Zwiebelgemüse mit Sojasauce

Fleisch
Reis
Langkorn-Wildreis
Sojasauce
Poulet-Minifilet
Maizena
Zucchetti
Stangensellerie
Zwiebel
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Asia

Asiatische Nudeln mit Pak Choi, Karotten, Zwiebelgemüse an Sesam-Sojasauce

Vegi
Pasta
Chinesische Nudeln
Pak Choi
Zwiebel
Sojasauce
Sesam
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Pasta

Ravioli selbstgemacht mit Ricotta-Kräuterfüllung, Karottensalatherz und Parmesan

Vegi
Pasta
Ravioli
Pastateig
Ricotta
Kräuter
Karotte
Ei
Zitrone
Parmesan
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Pasta

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Pasta

Pasta mit Bohnen, Zwiebeln, Karotten, Fenchel und Stangensellerie-Gemüse an Meerretich-Mousse, Crème Fraîche-Sauce

Vegi
Pasta
Bohnen
Meerrettich-Mousse
Crème Fraîche
Zwiebel
Karotte
Fenchel
Stangensellerie
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Pasta

Pasta Hörnli mit Kalbfleisch-Appenzeller-Bresaola-Cordon bleu, dazu Chicorée-Salat

Fleisch
Pasta
Hörnli
Ei
Paniermehl
Cordon bleu
Kalbfleisch
Chicorée
Appenzeller Käse
Bresaola
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Fisch

Fischstäbli mit Kartoffeln, Broccoli und Fenchel-Zwiebel-Gemüse

Fisch
Fischstäbchen
Kartoffel
Broccoli
Fenchel
Zwiebel
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Pasta

Spaghetti Tradizione mit Fenchel, Karotten, Tomatensauce

Vegi
Pasta
Spaghetti
Fenchel
Karotte
Tomatensauce
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Asia

Poulet-Minifilet mit Basmatireis, Fenchel, Zwiebel, Broccoli und Sojasauce

Fleisch
Reis
Poulet-Minifilet
Fenchel
Basmatireis
Zwiebel
Sojasauce
Broccoli
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Klassisch

Paniertes Kalbsschnitzel mit Frühlingskartoffeln, Zucchetti, Peperoni-Gemüse und Avocado-Dip

Fleisch
Schnitzel
Frühlingskartoffel
Zucchetti
Peperoni
Ei
Avocado
Zwiebel rot
Panko
Paniermehl
Kalbfleisch
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